Não se pense em calorias quando se põe um baklava na boca....Deixemo-nos só a saborear o gosto doce, exótico e delicado desta iguaria que não sei se é grego ou turco de origem...
Maçarocas assadas, polvilhadas de sal, tenras e gordas castanhas assadas sabem bem para retemperar forças...O preço é irrisório...
Muitos mexilhões frescos, e os indispensáveis limões, para serem abertos, regados com algumas gotas ácidas e...Uhmmm!
Por tudo quanto é sítio não podem faltar as carnes grelhadas no rodízio vertical ou horizontal, de brasas atiçadas. O cheiro faz a larica despertar...
Este (dizem-me) é o único homem, em Istambul, que tem um 'sistema de adivinhação' da nossa sina muito original: um galo garnizé e dois coelhos (às vezes tem um cabrito) são os 'adivinhadores': 'olham' para a pessoa e abocanham um papelinho que traz a nossa sorte...Simples!!
2 comentários:
Por favor, Dra Angelina, pergunte lá alguma coisa acerca de Portugal!
A quem??
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